百叠岭生态观光茶园项目位于蓝山县南平社区百叠岭村。湖南三峰茶业有限责任公司利用百叠岭有机茶叶基地山高、路险、庙灵、峰奇、池神，及景点多、传说美的资源优势，打造成集有机茶种植、观光、茶事体验、茶文化于一体的休闲旅游开发基地。该基地被评为：“湖南最大的100%自有高山有机茶基地”、“湖南茶叶十佳旅游休闲示范基地”、“湖南省绿色食品示范基地”、“湖南林下经济示范基地”、“湖南五星休闲农业庄园”、“湖南省现代农业特色产业园省级示范园”。

百叠岭核心旅游区以百叠岭茶园的五雷击鼓为中心，规划面积为15000亩。百叠岭有湖南省最大古茶树群以及徐霞客古道、舜帝祭天台等旅游资源，该项目主要建设六大类旅游项目：1有机茶园生产观光区；2霞客古道探险猎奇区；3天鹅抱蛋休闲娱乐区；4舜殿宗教文化体验区；5云顶疗养度假区；6茶主题文化体验区。